Fibra

La fibra soluble atrae el agua y hace que el proceso digestivo sea lento. Además, reduce el colesterol. Se encuentra en el salvado de avena, la cebada, las nueces, las semillas, las lentejas y algunas frutas y verduras. La fibra insoluble está en el salvado de trigo, las verduras y los granos integrales.

Componentes de la dieta que no son digeridos por el cuerpo humano siendo expulsados, favoreciendo la evacuación fecal y por tanto el funcionamiento normal del intestino.