Vino de cabezas

En la entrada cabeza. “Es el que se hace del orujo que dejan las uvas después de apretadas en el husillo echándolo en las tinajas y agua encima, de que solo sale una tintura de vino. Llámase también aguapié.” (Diccionario de Autoridades, 1729). El DRAE (2001) lo trae en la entrada vino.