Glosario Diccionario Culinario / Término

Aceite de Oliva Virgen

Aceite de oliva virgen cuya acidez no supera 2 g. Por cada 100 g. Es un aceite extraordinario, pero no tiene la misma calidad que el aceite de oliva virgen extra.

Enlace permanente: Aceite de Oliva Virgen - Fecha de creación: 2017-12-25


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