Glosario Diccionario Culinario / Término

Aceite de Sésamo

Diferente al aceite de ajonjolí ya que para su elaboración se utilizan semillas de sésamo asadas; de ahí su fuerte y delicioso sabor a nueces, por lo que basta con unas gotas para sazonar platos ya preparados.

Enlace permanente: Aceite de Sésamo - Fecha de creación: 2017-12-25

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