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Glosario Diccionario Culinario / Término

Aguardiente

Bebida alcohólica muy fuerte que se obtiene de la destilación del vino, frutos, granos de cereales ricos en almidón, caña de azúcar y remolacha.


Bebida alcohólica que por destilación se obtiene del vino o de otras sustancias.


[Cocina mexicana] Es una bebida con alto contenido de alcohol que proviene de la destilación.

Enlace permanente: Aguardiente - Fecha: 2017-04-21 00:23:39


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