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Glosario Diccionario Culinario / Término

Ajiaceite

Allioli: Dícese de la salsa hecha con ajo machacado y aceite. Es una salsa parecida a la mayonesa pero sin huevo y mucho ajo.

Enlace permanente: Ajiaceite - Fecha: 2017-06-22 11:05:22


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