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Glosario Diccionario Culinario / Término

Biscuit

Pequeños pasteles de masa fina que se utilizan para la preparación de distintos postres.


Bizcocho. Biscuit glacé: bizcocho helado. Preparación fría y espumosa.

Enlace permanente: Biscuit - Fecha: 2017-06-22 11:05:21


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