Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker). Muchas gracias.

Glosario Diccionario Culinario / Término

Bouillon

Caldo más o menos concentrado obtenido por cocción en agua de carne o huesos con mirepoix u aromáticos.

Enlace permanente: Bouillon - Fecha: 2017-05-20 09:57:17


< Bouillabaisse Glosario Diccionario Culinario Bouquet >