Glosario Diccionario Culinario / Término

Bufet

Aparador, mueble de comedor para guardar los servicios de mesa. En restaurantes, hoteles, reuniones, etc., mesa en la que se disponen los diferentes platos, bebidas, etc. Para que los comensales se sirvan.

Enlace permanente: Bufet - Fecha de creación: 2017-12-25


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