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Glosario Diccionario Culinario / Término

Calamar

Molusco de concha interna, comestible, con cuerpo fusiforme dotado de un par de aletas caudales de forma triangular y 10 brazos tentaculares provistos de ventosas.

Enlace permanente: Calamar - Fecha: 2017-04-27 22:20:50


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