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Glosario Diccionario Culinario / Término

Canela

Segunda corteza de las ramas del canelo, muy agradable y aromática.


Corteza de diversas plantas aromáticas, especialmente del canelo. Condimento utilizado en cocina para condimentar dulces y otros manjares.

Enlace permanente: Canela - Fecha: 2017-08-07 08:57:24


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