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Glosario Diccionario Culinario / Término

Cebollino

Hierba aromática. Es la brizna verde con la que la denominada "nueva cocina" adorna sus platos.


Planta que crece espontáneamente en todo el mundo y que se cultiva por sus hojas huecas y cilíndricas que se emplean como condimento.

Enlace permanente: Cebollino - Fecha: 2017-03-27 09:10:08


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