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Glosario Diccionario Culinario / Término

Cedazo

Instrumento formado por un aro y una tela metálica o de cerdas, que sirve para cerner la harina, el suero, etc.


[Cocina colombiana] Cernidor, ayate, tamiz.

Enlace permanente: Cedazo - Fecha: 2017-08-27 03:25:09


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