Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker). Muchas gracias.

Glosario Diccionario Culinario / Término

Choclo

Mazorca de maíz tierna.


[Cocina argentina] Mazorca, elote, maíz tierno, jojoto, cenacle.


[Cocina peruana] Es la mazorca de maíz (Zea mays) sin madurar, fresca. Puede referirse al conjunto de granos o dientes del maíz, fijos a la coronta y envueltos en su panca.

Enlace permanente: Choclo - Fecha: 2017-06-22 11:05:23


< Chochoyotes Glosario Diccionario Culinario Choco >