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Glosario Diccionario Culinario / Término

Club Ranero

Plato de bacalao típico de la cocina vizcaína; se realiza una preparación al «pil-pil», a la que se añade un sofrito de tomate, pimiento choricero y cebolla.

Enlace permanente: Club Ranero - Fecha: 2017-03-27 09:10:08


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