Glosario Diccionario Culinario / Término
[Cocina peruana] Otros nombres conocidos: mate, poto, poro, puru.
Es un mate pequeño donde se sirve la chicha de jora. Fabricado a partir de una calabaza (Lagenaria vulgaris) bastante dura.
Enlace permanente: Cojudito - Fecha de creación: 2017-12-25