Glosario Diccionario Culinario / Término

Dulce

Manjar en cuya composición entra el azúcar como elemento fundamental.


[Cocina argentina] Mermelada.


[Aceite de oliva] Aceite de agradable sabor, que resulta dulce por su carencia de amargor, picante o astrigencia.

Enlace permanente: Dulce - Fecha de creación: 2017-12-25


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