Glosario Diccionario Culinario / Término

Enebro

Arbusto cuyas bayas se utilizan como condimento en la cocina, y para la elaboración de la ginebra.


Arbusto de hojas espinosas y bayas de color violeta que poseen propiedades diuréticas. Muy usado en cocina.

Enlace permanente: Enebro - Fecha de creación: 2017-12-25


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