Glosario Diccionario Culinario / Término

Ensalada

Comida que puede prepararse con vegetales variados, crudos o cocidos, carnes o pescados, sazonados con sal y otros condimentos. Se sirve fría y últimamente también tibia, según la nueva cocina.

Enlace permanente: Ensalada - Fecha de creación: 2017-12-25


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