Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker). Muchas gracias.

Glosario Diccionario Culinario / Término

Espolvorear

Cubrir la superficie de una elaboración con cacao en polvo, azúcar glace u otros productos.


Echar en forma de lluvia encima de un producto un polvo o un género muy picado.


Rociar levemente con algún elemento en polvo o picado (cacao, azúcar, perejil, orégano) puede hacerse con un colador para que quede más parejo.


Repartir un género en polvo en forma de lluvia por la superficie de un preparado.

Enlace permanente: Espolvorear - Fecha: 2017-03-20 08:57:46


< Espinaca Glosario Diccionario Culinario Espumar >