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Glosario Diccionario Culinario / Término

Fécula de maiz

Maicena.


[Cocina mexicana] Almidón de maíz utilizado en la elaboración de atoles y postres


[Cocina colombiana] Maicena.

Enlace permanente: Fécula de maiz - Fecha: 2017-06-22 11:05:24


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