Glosario Diccionario Culinario / Término

Huazontle

[Cocina mexicana] Planta originaria de México de flores verdes comestibles que forman largos ramilletes. Con esta hierba se preparan varios platillos, como los huazontles rebozados.

Enlace permanente: Huazontle - Fecha de creación: 2017-12-25


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