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Glosario Diccionario Culinario / Término

Laurel

Hojas del árbol del mismo nombre, muy aromáticas, que se usan como condimento, secas o frescas.


Son unas hojas verde obscuro. Para usarlas deben estar secas, de lo contrario se les forma moho.

Enlace permanente: Laurel - Fecha: 2017-03-20 08:57:47


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