Glosario Diccionario Culinario / Término

Lechal

Animal (por lo general cordero o ternera) alimentado exclusivamente de leche materna.

Dícese del animal de cría que aún mama.

Dicho de un animal, especialmente de un cordero: Que mama.

Enlace permanente: Lechal - Fecha de actualización: 2019-07-13 - Fecha de creación: 2017-12-25

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