Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker). Muchas gracias.

Glosario Diccionario Culinario / Término

Mantequilla manoseada

Mantequilla mezclada con harina (dos partes de mantequilla con una de harina), como trabazón para espesar salsas y guisos.


Sinónimo de Beurre manié.

Enlace permanente: Mantequilla manoseada - Fecha: 2017-08-07 08:57:26


< Mantequilla Maître d´Hôtel Glosario Diccionario Culinario Mantequilla pomada >