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Glosario Diccionario Culinario / Término

Maridar

Poner en una fuente el pescado o carne con jugo de limón, naranja o vino, agregarle especias o yerbas de olor y dejarlo reposar unas horas o toda la noche.

Enlace permanente: Maridar - Fecha: 2017-03-20 08:57:47


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