Glosario Diccionario Culinario / Término

Melba

Postre a base de melocotones en almíbar, colocados sobre helado de vainilla y cubiertos con puré de frambuesas y azúcar hilado. Dedicado a la cantante de ópera Nellie Melba.

Enlace permanente: Melba - Fecha de creación: 2017-12-25

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