Glosario Diccionario Culinario / Término

Menudencias

Mollejas, corazón e higaditos de las aves. Por extensión se llama también así al pescuezo y a las patas.

Enlace permanente: Menudencias - Fecha de actualización: 2018-11-16 - Fecha de creación: 2018-10-13


< Menú Glosario Diccionario Culinario Menudillo >

Glosarios especializados

Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker).
Muchas gracias.