Glosario Diccionario Culinario / Término
Parienta lejana de la col, crece rápido y se cosecha todo el año; es adecuada para ensaladas o hervida al vapor brevemente. Es una hortaliza muy digerible, discreta y rica en minerales.
Enlace permanente: Napa - Fecha de creación: 2017-12-25