Glosario Diccionario Culinario / Término

Ñoquis

Bolitas de masa, picadillo de carne o puré de patatas, cocidas al vapor o escalfadas.

Pastelillos de fruta.

[Cocina mexicana] Bolitas de sémola o papa.

Enlace permanente: Ñoquis - Fecha de actualización: 2018-11-27 - Fecha de creación: 2017-12-25

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