Glosario Diccionario Culinario / Término

Panna cotta

Es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelatificantes, se suele adornar con mermeladas de frutos rojos.

Enlace permanente: Panna cotta - Fecha de creación: 2017-12-25

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