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Glosario Diccionario Culinario / Término

Perón

[Cocina mexicana] Frutal de la familia de las Rosáceas de fruto globoso verde-dorado cuyo sabor agridulce lo distingue de la manzana y la pera. En varias partes de México se consume con chile piquín y limón.

Enlace permanente: Perón - Fecha: 2017-04-27 22:20:52


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