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Glosario Diccionario Culinario / Término

Pomada

Mantequilla, grasa o crema que se trabaja para ablandarla y darle consistencia de pomada.


Mantequilla o manteca ablandada y batida hasta tener una consistencia de crema.

Enlace permanente: Pomada - Fecha: 2017-04-21 00:23:42


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