Glosario Diccionario Culinario / Término

Queso Paria

[Cocina peruana] Queso semiduro de cáscara arrugada y color amarillento, elaborado con leche de vaca; típico de la zona sur andina del país. De sabor agradable y medio chicloso.

Enlace permanente: Queso Paria - Fecha de creación: 2017-12-25

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