Glosario Diccionario Culinario / Término
Sustancia blanca, derivada del tolueno, por tanto químicamente sin relación con el azúcar, que da un sabor azucarado y que se utiliza para endulzar com sucedáneo del azúcar. Sinónimo de edulcorantes.
Enlace permanente: Sacarina - Fecha de creación: 2017-12-25