Glosario Diccionario Culinario / Término

Tacos

[Cocina mexicana] Tortilla de maíz doblada o enrollada que contiene diferentes tipos de guisados o carnes. Los más tradicionales son: tacos al pastor, tacos de carnitas, tacos dorados, tacos sudados, tacos de birria, tacos de barbacoa.

Enlace permanente: Tacos - Fecha de creación: 2017-12-25


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