Glosario Micronutrientes y salud / Término

Alcaloide

Compuesto de origen vegetal biológicamente activo, que contiene un nitrógeno en un anillo heterocíclico; es alcalino, tiene una estructura compleja, y su distribución es escasa en el reino vegetal.

Enlace permanente: Alcaloide - Fecha de creación: 2017-06-11


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