Coloide

Un coloide es una mezcla heterogénea compuesta de diminutas partículas en suspensión en otro material. Las partículas son más grandes que las moléculas, pero menos de 1 micra de diámetro. Las partículas de este pequeño no se conforman con salir y pasar a través de papel de filtro. La leche es un ejemplo de un coloide. Las partículas pueden ser gotas sólidas, pequeñas de líquido, o de pequeñas burbujas de gas, el medio de suspensión puede ser un sólido, líquido o gas (gas-gas a pesar de que los coloides no son posibles).

Dispersión de partículas de una sustancia (la fase dispersa) en un medio dispersante de otra sustancia.