Nitratos

Son las sales derivadas del ácido nítrico, que contienen el ion nitrato NO₃-. Se descomponen por la acción del calor. Los nitratos de sodio y de amonio se usan como fertilizantes en agricultura. Son fuente importante de contaminación difusa. En concentraciones altas pueden provocar daños a la salud, especialmente a los niños. Sinónimo: Azoato.

Ión NO₃ y sus sales o sales del ácido nítrico, HNO₃. Son nutrientes fácilmente asimilables por las plantas, por lo que son utilizadas como fertilizantes. Los aportes de nitratos al mar y al agua de ríos y lagos favorecen el crecimiento de algas (eutrofización).