Glosario Diccionario Culinario / Término

Garbanzo

Planta herbácea, leguminosa, de fruto en vaina inflada y vellosa, con una o dos semillas.


Planta herbácea de unos 50 cm. de altitud, de hojas compuestas, flores blancas axilares y fruto en legumbre. Fruto y semilla de esta planta.

Enlace permanente: Garbanzo - Fecha de creación: 2017-12-25


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