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Glosario Diccionario Culinario / Término

A Banda

Plato de arroz con pescados y mariscos, típico del litoral levantino; se sirve en primer lugar el arroz cocido en el caldo del pescado y opcionalmente los pescados y mariscos que le han dado sabor.

Enlace permanente: A Banda - Fecha: 2017-03-27 09:10:07


Glosario Diccionario Culinario A fuego lento >