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Glosario Diccionario Culinario / Término

Azúcar morena

Es el azúcar molida, no muy fina, un poco más gruesa que la granulada y de color café; otras veces suele venir en forma de pirámide dura.

Enlace permanente: Azúcar morena - Fecha: 2017-03-20 08:57:45


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