Glosario Diccionario Culinario / Término

Cascarilla

[Cocina peruana] Otro nombre conocido: Árbol de la quina.

Nombre científico: Chinchona officinalis.

Planta de origen amazónico. Se utiliza la corteza, tiene propiedades febrífugas.

Enlace permanente: Cascarilla - Fecha de creación: 2017-12-25

< Casata Glosario Diccionario Culinario Caseína >

Glosarios especializados

Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker).
Muchas gracias.