Glosario Diccionario Culinario / Término

Cerdo Pío Negro

[Cocina vasca] Raza de cerdo del valle del Baztan (Navarra) que se caracteriza por su rusticidad y producir carne de jugosa y de sabor profundo.

Enlace permanente: Cerdo Pío Negro - Fecha de creación: 2018-05-13

< Cerdo corredor raza vasca Glosario Diccionario Culinario Cereal >

Glosarios especializados

Este sitio web es posible gracias a que muestra publicidad en línea a sus visitantes.
Por favor, ayude a que pueda seguir existiendo deshabilitando su bloqueador de anuncios (adblocker).
Muchas gracias.