Glosario Diccionario Culinario / Término

Corbullón

[Cocina venezolana] Especie de guiso o sopa, típico de la ciudad de Cumaná, Estado Sucre, Venezuela, preparado a base de pescado blanco (mero, pargo) y vino tinto.

Enlace permanente: Corbullón - Fecha de actualización: 2018-12-06 - Fecha de creación: 2018-12-06


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