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Glosario Diccionario Culinario / Término

Hojuela

Postre elaborado con una masa muy fina de harina, agua y huevos, frita y espolvoreada con azúcar o rociada con miel.


Masa frita estirada y delgada.

Enlace permanente: Hojuela - Fecha: 2017-04-21 00:23:41


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