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Glosario Diccionario Culinario / Término

Onoto

Arbusto americano, cuyo fruto seco contiene un grupo de semillas colorantes que los indígenas utilizan para pintarse el cuerpo y alejar la plaga. En gastronomía americana y del caribe se utiliza como colorante para guisos.

Enlace permanente: Onoto - Fecha: 2017-04-27 22:20:52


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