Glosario Diccionario Culinario / Término
Pez teleósteo fluvial, fisóstomo, parecido a la anguila, con la boca muy grande y rodeada de seis u ocho apéndices como barbillas, de color verde oscuro, de unos cinco metros de largo y muy voraz.
Enlace permanente: Siluro - Fecha de actualización: 2019-05-19 - Fecha de creación: 2019-05-19