Glosario Actividad agraria / Término

Latifundio

Explotación agrícola de grandes extensiones caracterizada por el carácter extensivo de su producción, el empleo de obreros asalariados y el absentismo del propietario, que delega la gestión de la finca en un capataz. En España es la forma típica de propiedad del Sur (Andalucía).

Enlace permanente: Latifundio - Fecha de creación: 2012-05-01

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