Glosario Agricultura / Término
Secado natural, generalmente en campo, de los bulbos de cebolla y ajo después de la cosecha para que el cuello del bulbo cierre y disminuya la deshidratación, previniendo el brotamiento y mejorándola conservación post-cosecha.
Enlace permanente: Curado - Fecha de actualización: 2018-11-11 - Fecha de creación: 2018-11-11